小規模カフェやビストロは、顧客を引き付けるスタイルと、スタッフの効率性を維持する機能のバランスによって成功しています。ディスプレイはここで重要な役割を果たします。テレビ画面ではメニューや雰囲気を盛り上げるビデオを放映し、バーモニターでは注文や在庫を管理します。適切な機器、つまり洗練されたテレビ台コンパクトモニターアーム—これらのディスプレイを、後付けではなく資産に変えます。あなたのスポットに最適なディスプレイの選び方をご紹介します。
1. カフェTVスタンド:ゲスト向けスクリーンのスタイリッシュさと安定性
カフェのテレビ(通常 32 ~ 43 インチ)には、狭いコーナーにフィットし、インテリアにマッチし、混雑した歩行者(顧客が通り過ぎるときやスタッフがトレイを運ぶときなど)にも耐えられるスタンドが必要です。
- 優先すべき主な機能:
- スリムなプロファイル: 奥行きが 12 ~ 18 インチのスタンドを探してください。コーヒー バーの横や窓の隅に置いても通路を塞がずに収まります。
- インテリアにマッチした仕上げ: 木製 (素朴なカフェ向け)、マットブラック (モダンなビストロ向け)、または金属 (インダストリアルなスポット向け) を選択すると、スタンドが雰囲気と衝突することがなくなります。
- 転倒防止設計: 幅広のベースや壁固定キットにより、誰かがぶつかってもスタンドが倒れるのを防ぎます。これは、混雑したスペースでは重要です。
- 最適な用途: デジタル メニューの表示 (印刷による更新は不要)、ソフト ミュージック ビデオの再生、カウンター付近での日替わりメニューの表示など。
2. ビストロモニターアーム:バーや調理場のスペースを節約
バーカウンターや調理台は狭く、1インチたりとも無駄にできません。モニターアームを使えば、注文管理画面や在庫管理画面をカウンターから持ち上げ、カップやシロップ、ペストリーなどを置くスペースを確保できます。
- 注目すべき主な機能:
- コンパクトなスイング範囲: 90° (180° ではありません) 回転するアームはバーエリア内にとどまり、顧客やスタッフにぶつかることはありません。
- 高さのクイック調整: 身長の異なるスタッフが片手でモニターを目の高さに調整できます (注文の際にかがむのを防ぎます)。
- クランプによる取り付け: 高価なバートップに穴を開ける必要はありません。クランプはエッジにしっかりと固定され、配置を変える場合は取り外すことができます。
- 最適な用途: ドライブスルー注文を追跡するバリスタ、準備リストを閲覧するキッチンスタッフ、または POS システムにアクセスするレジ係。
カフェ/ビストロのディスプレイに関するプロのヒント
- コードのカモフラージュ: ケーブル スリーブ (壁の色と一致) を使用して、テレビやモニターのコードを隠します。コードが乱雑だと、カフェの居心地の良い雰囲気が台無しになります。
- 画面の明るさ: 窓からの日光でデジタルメニューがぼやけてしまわないように、画面の角度を調整できる (5 ~ 10° 傾ける) テレビスタンドを選びます。
- 二重用途スタンド: 一部のテレビスタンドには棚が組み込まれており、その下にナプキンや持ち帰り用のカップを保管して、さらにスペースを節約できます。
カフェやビストロでは、細部までこだわることが大切です。適切なテレビスタンドはメニューを美しく、そしてスタイリッシュに演出し、優れたモニターアームはスタッフの作業効率を高めます。これらを組み合わせることで、小さな空間が機能的で居心地の良い空間へと生まれ変わり、お客様(そしてスタッフ)が心から愛せる空間へと変わります。
投稿日時: 2025年8月29日
